Pommiers Domestiques

Tarifs

Scions 1 ans 36.-fr

Scions 2 ans 54.-fr

Scions 3 ans 80.-fr

Winter Banana

Grosse pomme ronde à peau jaune, légèrement rosé coté soleil Chair crème légèrement sucrée, saveur appréciée. 
Maturité tardive (décembre), se consomme plusieurs semaines après la récolte, devient farineuse après.

Disponible 
Haute tige Scion de  2023

reinette du Canada

Pomme moyenne à grosse de forme globuleuse aplatie, peau rugueuse, jaune vert à lenticelles caractéristiques. Chair fine, tendre, juteuse, saveur agréable, très sucrée. Récolte fin septembre, consommation jusqu’à janvier, bonne à croquer, mais surtout à cuisiner connue pour être délicieuse cuite au four.
Disponible
Haute tige scion 2023

Boskoop Jaune


Grosse pomme jaune. Chair sucrée et acidulée rappelant celle d'une reinette. Se conserve de septembre à novembre dans les conditions idéales.

Disponible
Haute-tige Scion 2023 et 2024

Boskoop rouge


Pomme rouge foncé. 
Chair croquante et juteuse, sucrée et acidulée. 
Pomme de cuisine appréciée (tartes, beignets). 
Récolte fin septembre début octobre, se conserve jusqu’en Avril dans de bonnes conditions.



Baloffe


Pomme de taille moyenne, ronde, jaune, flammée et lavée de rouge orange à violet. 
Chair jaune, mi-ferme, sèche à la saveur acidulée. 
Pomme à cuire, se prête à la cuisson au four et au séchage. Récolte en Septembre, se conserve jusqu’en février .

Disponible
Haute-tige scion 2024 

Boïken

Pomme moyenne à grosse, vert clair, couvert de rouge. 
Chair blanche, croquante, juteuse, acidité agréable, saveur fine mais faible. 
Se consomme dès janvier comme pomme de table ou à cuire 
Récolte fin Octobre. Se conserve jusqu’à Avril.

Disponible 
Haute-tige scion 2023

Baron de Berlepsch

Variété de table de qualité exceptionnelle. 
Pomme de taille moyenne, de couleur jaune recouverte de rouge orange. 
Chair croquante, juteuse, d'arôme framboisé. 
Riche en vit. C. 
Récolte d’octobre à décembre. 
Se Consomme dès décembre. Se conserve jusqu’en Mars en gardant toutes ses qualités gustatives.

Disponible
Haute-Tige scion 2023



Brader

Variété originaire de Erschmatt Vs

Disponible 
Haute-tige scion 2023


Cox Orange Pipin

Pomme moyenne à grosse, jaune verdâtre, plus ou moins rugueuse, striée de rouge vif du coté ensoleillé. Chair jaunâtre moyennement ferme, de fine texture, croquante mais fondante, très juteuse, saveur très agréable et faible acidité rafraîchissante, à croquer. Récolte fin septembre , début octobre, se consomme et se conserve bien jusqu’à début décembre.


Disponible 
Haute-tige scion 2024
Mi-Tige scion 2024



Reinette Ananas

Variété de qualité exceptionnelle Pomme petite à moyenne, de forme conique à cylindrique, peau lisse vert-jaune virant à jaune d’or. 
Chair jaunâtre, assez ferme, juteuse à saveur prononcée et caractéristique. A Croquer. 
Récolte deuxième quinzaine d’octobre, se consomme de décembre à janvier.

Disponible
Haute tige scion 2024
Mi tige scion 2024


Reinette du Portugal

Fruit de taille moyenne, verdâtre couvert d’une roussissure à l’apparence de cuir. 
Chair blanc vert, fine, sucrée peu acide. 
Ne se défait pas à la cuisson 
Récolte fin octobre, consommation de décembre jusque fin Mars dans les bonnes conditions, se ride mais n’altère pas ses qualités.

Disponible
Haute tige scion 2024
Mi tige scion 2024



Pomme d'Api

Petite pomme vert clair jaune, rouge foncé coté ensoleillé 
Chair Blanc jaunâtre, fine, juteuse, douce acidulée, légèrement aromatisée. A croquer et à cuire. 
Récolte en Octobre et se consomme et conserve d’octobre à Mai !

Disponible
Haute tige scion 2024



Prince Rodolf

Fruit Petit à Moyen, vert jaune moucheté de rouge. Chair fine, Juteuse, moyennement sucrée et acidité modérée. Pomme à croquer et à Gateau 
Récolte fin septembre et se conserve jusqu’à mars .

Disponible
Haute tige scion 2023


Franc Roseau

Pomme de taille moyenne, jaune-vert marbré de rouge carmin parfois complètement rouge. 
Chair ferme, juteuse, sucrée épicée, acidité légère. Récolte fin octobre, Consommation de février à Avril. 

Disponible 
Haute tige scion 2024
Mi-tige scion 2023 et 2024


Corail

Pomme de forme tronconique, jaune clair striée de rouge lumineux sur la moité au soleil. 
Chair fine, croquante, juteuse, douce et sucrée. 
A Croquer 
Se récolte en Octobre, se conserve jusqu’en Mai

Disponible 
Mi tige scion 2023

Topaz

Pomme de taille moyenne à la peau jaune presqu’entièrement recouverte de rouge cramoisi. 
Chair jaune, fine, très juteuse, harmonieuse et sucrée avec peu d’acidité. Texture croquante et ferme 
Se récolte début octobre et se conserve jusqu’en Avril

Disponible 
Mi-tige scion 2024


Primerouge

Précoce
 Pomme de taille moyenne à grosse de couleur rouge Chair croquante,juteuse et rafraîchissante. 
Pomme à croquer et à cidre. 
Récolte fin Août à mi-septembre, se conserve jusqu’à Octobre.

Disponible
Mi-tige scion 2023 et 2024



Transparente Blanche

Précoce
Pomme plutôt petite, vert tournant par la suite au jaune, dégage un parfum caractéristique. 
Chair ferme, grossière, juteuse, acidulée. Pomme de table, peut aussi se cuire. 
Murit en juillet, se consomme en juillet !

Disponible 
Mi-tige scion 2023


Transparente de Croncels

Précoce
Fruit moyen à gros, jaune vert légèrement marbré de rouge bleuté. 
Chair aérée, devenant farineuse, goût excellent. A cuire ou à sécher, convient aussi à croquer et en jus.
Récolte mi-Août , se conserve septembre - octobre.

Disponible
Mi tige scion 2024



Unterems vieille variété

Variété du haut Valais 
cf Patricio Borter

Disponible
Haute-tige scion 2024


Amethiste



Disponible
Mi tige scion 2023

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